Szukaj na tym blogu

poniedziałek, 5 września 2011

Brownies dla dzieci:)


Olivka odebrana dzisiaj ze szkoły, zażądała ciasta (koniecznie) czekoladowego. Już chciałam zabrać się za naszego domowego murzynka, ale zajrzałam na bloga Dorotus i tym razem znalazłam coś idealnego, szybkiego i tak smacznego, że możemy tylko wspominać smak tego brownies. Jest o tyle wyjątkowe, że pieczone z mlecznej czekolady( stąd ten jasny kolor), tradycyjnie( nie byłabym sobą) dodałam do środka parę rzeczy odemnie i zrobiłam go w foremce do babki:) Ciasto pyszne i bez wątpienia nasyci każdego małego smakosza czekoladowych wypieków:)

Składniki:

  • 11 dag masła


  • 11 dag czekolady mlecznej( ja dałam mleczną z całymi orzechami)


  • 15 dag cukru


  • 2 jajka


  • 11 dag mąki


  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia


  • 10 dag posiekanych orzechów (ja dałam 5 dag migdałów i 5 dag suszonych żurawiny)


  • szczypta soli


  • Połamaną czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Do lekko ostudzonej masy dodać resztę składników i dokładnie wymieszać.
    Ciasto wylać na blaszkę (u mnie mała forma do brownies o wymiarach 15 x 30 cm), piec około 20 - 25 minut w temperaturze 170°C. Ostudzić, pokroić na kwadraty.
    Smacznego :)