Szukaj na tym blogu

wtorek, 30 października 2012

Babeczki sowy :D


Idealne na Halloween. Moja Olivka oszalała, kiedy je zobaczyła. Pięknie się prezentują, dobrze smakują, nie są trudne do wykonania, no i te ciasteczka Oreo...hmmmm...pycha. Radzę, zaopatrzyć się w większą ilość, bo przy dekoracji, porywają je Halloween'owe duszki :-P.
Przepis zaczerpnięty z blogu Moje Wypieki.


Przepis na babeczki (tak naprawdę może to być wasz ulubiony przepis na babeczki, ważne jest, aby po upieczeniu wyrównać ich wierzch, aby można było je udekorować):
  • 130 g masła
  • pół szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 2 - 3 łyżki mleka
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Mąkę, proszek - przesiać, odłożyć na później.
Mikserem utrzeć masło, na puszystą i jasną masę. Dodać cukier i dalej ucierać. Wbijać jajka, jedno po drugim, miksując do połączenia się składników po każdym dodaniu.
Do masy maślanej dodać suche składniki i mleko, wymieszać szpatułką.
Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto rozdzielić pomiędzy papilotki, wyrównać.
Piec w temperaturze 190ºC przez około 20 - 25 minut, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić.



Dodatkowo potrzebujemy:
ciastka Oreo(lub inne przełożone kremem),
kolorowe smartensy,
polewa czekoladowa

Ciastka Oreo rozdzielić na pół, tak żeby otrzymać krążek z masą, i krążek bez niczego. Te ciemne przełamać na pół. Wystudzone babeczki polać polewą czekoladową (100g czekolady, dwie łyżki masła roztopione w kąpieli wodnej). Układać na nich dwa krążki z masą (to będą nasze oczy), nad nimi krążek ciemny przełamany na pół (nasze uszy). Ze smartensów robimy nosek i źrenice. Miłej zabawy :D







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz