Pyszne, dzięki mące kukurydzianej kruche i aromatyczne. Przemycenie kawałków czekolady, skusi nawet wybrednych niejadków. Wyrzuty sumienia mniejsze, a dzień zaczęty smakowicie słodko :)
Składniki na ok.32 ciasteczka:
350g mąki kukurydzianej
200g płatków owsianych
1 płaska łyżeczka sody
2 jajka
125 ml oleju
200g brązowego cukru
2 łyżki wody
100ml miodu
150g posiekanej czekolady (ja wymieszałam pół na pół z żurawiną)
Suche składniki (prócz czekolady i żurawiny) mieszamy w jednej misce, mokre dokładnie w drugiej. Następnie mokre wlewamy do suchych, mieszamy. Dosypujemy czekoladę i żurawinę, dokładnie łączymy. Małą łyżeczką nakładamy na blachę, w lekkich odstępach(ciasta nam urosną). Pieczemy w 180st. C ok 15min. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz